De pittige varkensnoedels van Firepot zijn geïnspireerd op de zoete en zoute smaken van Thailand. Ze koken het varkensgehakt langzaam met chili, koriander, knoflook en soja, en roeren met zachte rijstnoedels. Hieraan voegen ze een lepel honing, een scheutje limoen en een laatste scheutje sesamolie toe voor een saus boordevol Aziatische warmte.